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开拓新领域经营 |
来源:上海到南宁物流专线 发布时间:2010-10-26 点击数: |
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2000年创办的CCTV经济年度人物影响深远。历年推选出的67名年度 人物,大多为上海到南宁专线顶尖企业家、经济学家和政府官员等。而与广大老百姓生活息息相关的零售业,至今还没有人入选。 据了解,程军被央视相中的理由非常“简单”:把超市开到乡镇,满足了农民将城里超市开到家门口的愿望。然而,看似简单的参选理由,背后却凝聚着“超市大王”中百仓储勇担社会责任、创新经营服务的心血。 商道感悟: 提升经营质量,是做强的前提,做大的基础,做好的源泉。 采访手记: 2006年,是中百仓储斩获丰厚的一年。今年,由中百仓储和武汉软件学院合办的“IGA中国零售学院”成立;今年,中百仓储培养的两名店长获全国金牌店长称号;今年,中百仓储开行业先河,成立高级超市;今年,…… 今天的中百仓储,已成为武汉人的骄傲,中部崛起的标杆。 程军的生活中,不缺掌声,不缺鲜花,不缺溢美之词,但这一切对程军而言,只是风轻云淡。他每天思索的,是离集团的要求还有哪些差距,离老百姓的需求还有哪些不足,离员工的期盼还有哪些要做。 程军心里牢记着中百集团董事长汪爱群说的“要做学习型企业和找差距型企业”。今年,第八届中国连锁企业会议在京召开,程军仔细研究会议资料,寻找差距和商机。 李嘉诚要来武汉开超市,程军高兴地说,“好啊,我们又多了一个学习榜样。” 获得央视年度经济人物提名后,程军一再对记者强调,“是中百集团给了我舞台,离开这个舞台,谁也不认识我。我就是商界的一名战士,有令必行,冲锋陷阵。”“荣誉属于团队,做企业靠个人是很危险的。” 在11月30日央视播出的“华中之夜”晚会上,程军的一句“始终围绕老百姓菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子做事”,阐述了对今年央视选择年度经济人物的标准(责任、创新、影响力、推动力)的理解,令在场者折服。 “一身豪情壮志,铁傲骨,原来英雄是孤独”。程军的业余生活是单色调的,清晨6时30分起床,花四十分钟时间阅读当天重点报刊,了解政策变化,从中发现商机,然后开始忙碌的一天……期待2007,期待中百仓储。 领行业先河,2006年中百仓储首开高级超市“剧场”。 响应新农村建设———中百仓储为农民开店 今年6月,中百仓储马口商业广场在武汉城市圈范围内的汉川市马口镇开工建设,定位为集购物、休闲、娱乐为一体的1.6万平方米大型购物广场。这是中百仓储首次将目标市场扩展到县以下的乡镇。 一个月后,与马口镇同处江汉平原的天门皂市镇,也出现了中百仓储。 与众不同的是,中百仓储皂市店定位为“农家店”,经营商品除常规日用生活品外,还有贴近农村而又为农民提供所需要的农资产品,如锄头、镰刀、套鞋等。 中百仓储认为,中百仓储进军乡镇开设“农家店”,既是适应上游供应链变化的需要,也是中百仓储本身开辟新的增长点的要求,更是响应国家建设新农村、构建和谐社会的使命。 “油盐酱醋找个体,日常用品赶大集,大件商品跑县里。”占人口大多数的农民,一直没有既上档次又能放心的购物场所。中百仓储的到来,使农民们在家门口也能享受到跟城里人一样的商业服务。据悉,皂市店营业面积约为1200平方米,跟城里的超市比,可谓袖珍店,但因商品契合农民口味,每天都是人山人海。 到乡镇开店,与采购思路变革也有关系。以生鲜为例,中百仓储早就审时度势,定下了“菜采田头,瓜采地头,果采山头,货采源头”的规矩,这样,乡镇店还兼有采办职能,以确保进超市的农副产品绿色、环保。 开“农家店”,对中百仓储的经营管理思维也是一个考验。“以前我们不经营的商品,现在也要去做”,中百仓储称,“这就是创新,实际上是在重新组织供应链。” 更重要的是,乡镇“农家店”为当地农民增收创造了条件,成为农业产业化的市场“引擎”。 开拓新领域经营———中百仓储造“生活剧场” 以前,武汉的白领绅士们为了买到时尚奢华的高端商品,不惜远飞京沪。作为全国商业重镇的武汉,竟然没有一个可供高端人群集中购物的地方。 位于沌口的中百仓储金凯购物广场的“国际生活区”,是第一个弥补这一缺憾的试验田。 由于沌口地区日、法籍人士较多,金凯购物广场就迎合他们口味,专门开辟“国际生活区”,主要经营进口商品。由此受到沌口一带高级白领阶层的追捧。口耳相传,终致三镇都知道沌口有个“准高级超市”。 然而,仅200平方米的“国际生活区”,显然难以满足时尚白领的个性化需求。 于是,一个专为精英人士量身打造的“富人超市”于今年应运而生。中百仓储将其定名为“剧场”。 今年11月底,第一家“剧场”在汉口航空路商圈的新世界亮相,三镇精英奔走相告;紧接着,又一家“剧场”在汉阳铜锣湾登陆,再给江城时尚人群一个惊喜。中百仓储称,高端超市的设想很早就开始酝酿,“因为跟地方经济发展水平密切相关,先前一直没找到很好的切入契机,现在,机会来了。”
中百仓储通过市场调查了解到,武汉现有私家车30万辆,海归约4万多人,常年在汉工作的外籍人士超过5000人。由此推算,武汉地区年收入10万以上者,至少在35万人以上。
此外,中部崛起及武汉城市圈带给武汉以发展机遇,中百仓储需要寻求新的利益增长空间,武汉地区高端人群需要独立的购物环境。天时、地利、人和,万事俱备,“富人超市”的“剧场”顺时而出。国酒茅台俱乐部、哈根达斯冰吧、强生保健中心呈现其中。
程军认为,当前已出现百货超市化,超市百货化的苗头,将来必然会走向业态模糊化。把“剧场”这种高端超市寄放在百货商场里,也是一种模糊业态的试验。
事实证明,高端超市跟高端百货的结合,现阶段就已达到了“顾客互享、商品互动、功能互补”的效果。百货商场通过超市聚拢了人气,超市依靠百货商场留住了顾客,消费者可以一站式买到称心商品,一着盘活,皆大欢喜。
实施新扩张战略———中百仓储做强湖北大本营
四年前,中百仓储随州购物广场开业,拉开中百仓储进军省内二级市场的序幕。如今,中百仓储已在武汉以外的省内二、三级城市拥有近20多家仓储式大型超市,再加上武汉城区的店面,中百仓储在湖北布局的仓储式超市已突破50多家。
这标志着中百仓储新型扩张战略获得成功。
中百仓储有一个愿望:以湖北为大本营,以重庆为先行队,最终将“中百仓储”的红旗插遍大地。
稳固大本营,是雄心壮志能够实现的基石。
由此,中百仓储首先实施“金边银角”战略,将其中枢司令部武汉市场打造得牢不可破。当武汉城区市场被炼成铜墙铁壁时,中百仓储又开始进驻城区周边江夏、新洲、黄陂、蔡甸、汉南等郊区,成为拱卫城区市场的战略支点,同时又是进一步对外发力的二传手。
接着,中百仓储又在仙桃、孝感、咸宁等同属武汉城市圈的城市排兵布阵,围绕中枢司令部把棋势走得更厚。
再往后,扩张到武汉城市圈外的城市就水到渠成,顺理成章了。三年内,全省所有县级市也将都有中百仓储;五年内,所有重点乡镇同样会有中百仓储的旗帜飘扬。
中百仓储带给各地的,并非单单一个超市,而是新的经营理念和文化。同时,也促使中百仓储自身改变营销方式。
早在2003年中百仓储仙桃店开张时,当地的九珠皮咸蛋、沙湖刁子鱼、郑场六月曝豆豉、毛嘴卤鸡等特产就以“零门槛”方式进入,拉开了中百仓储与所在地采销互动的序幕。
自营门店的同时,中百仓储也开始尝试并购扩张。
今年2月,中百仓储接收华普超市黄浦路店,从而在并购重庆山城超市之后,又杀回市内进行并购。业内人士评价,此交易两全其美。中百仓储以较低成本取得优质店面资源和成熟商业团队,省钱省时省力;华普超市因鞭长莫及无暇顾及,也甩掉了一个包袱。
据悉,该店现已实现盈利,开创了超市业当年营业、当年盈利的先河。
中百仓储总结,连锁超市之路是先做强,再做大,然后追求做长,能持续保持盈利能力,是强、大、长的标志。
追求新经营模式———中百仓储扬威重庆市场 |
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